Советским районным судом Тулы рассмотрено дело об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ в отношении ИП Картавых П.Е. (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации общественного питания).

Судом установлено, что 21.10.2025 сотрудниками Управления Роспотребнадзора по Тульской области проведена проверки в организации общественного питания ИП Картавых П.Е., расположенной по адресу: г. Тула, Красноармейский проспект, д. 7. В ходе проверки были установлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации общественного питания населения. В частности, были выявлены следующие нарушения: на в помещении отсутствует горячее водоснабжение, установлена накопительная емкость, сведения об источнике не представлены; отсутствуют условия для обработки инвентаря и оборудования, а также не обеспечен производственный процесс; работа осуществляется на сырье (овощи – помидоры, огурцы, лук, салат) при отсутствии условий для подготовки сырья к производству; отсутствует моечная ванна для обработки овощей; не предусмотрено моечное отделение для обработки кухонного инвентаря, производственного инвентаря; допускается прием продовольственного сырья и пищевых продуктов без товаросопроводительных документов, подтверждающих происхождение и безопасность; на изготовленных полуфабрикатах, кулинарных изделиях отсутствует дата и час изготовления; на сотрудников не представлены документы, касающиеся прохождения ими профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, предварительных и периодических медицинских осмотров, вакцинации; не созданы условия для соблюдения правил личной гигиены сотрудников, не оборудовано место для раздельного хранения личной и санитарной одежды; на предприятии отсутствуют разрешенные моющие и дезинфицирующие средства; не качественно и несвоевременно производится уборка производственного помещения.

ИП Картавых П.Е. в судебном заседании обстоятельства вину признал, пояснив, что в настоящее время им предпринимаются меры к устранению выявленных недостатков.

Постановлением судьи от 27.10.2025  ИП Картавых П.Е. признан виновным, и назначено административное наказание в виде административного приостановления деятельности организации общественного питания, расположенного по адресу: г. Тула, Красноармейский проспект, д. 7, сроком на 30 суток.

Постановление обращено к немедленному исполнению.

Разъяснено право ходатайствовать о досрочном прекращении исполнения административного наказания в виде административного приостановления деятельности в случае устранения обстоятельств, послуживших основанием для назначения данного административного наказания.

            Контроль за исполнением постановления возложен на Управление Роспотребнадзора по Тульской области.

            Постановление в законную силу не вступило и может быть обжаловано в установленном законном порядке.

Ответственный за взаимодействие со СМИ

Елена Привезенцева

т. 55 40 67,  E-mail: sovetsky.tula@sudrf.ru, 

 http://sovetsky.tula.sudrf.ru/modules.php?name=press_dep (Раздел «Пресс – служба)

https://vk.com/club224369815